برنامج الأمن الغذائي المنزلي/ الحديقة المنزلية

تمويل:

 مؤسسة التعاون

إدارة وتنفيذ:

مركز أبحاث الأراضي

موقع المشروع:

 قرى شمال محافظة الخليل (الشيوخ، خاراس، صوريف)

تاريخ بدء التنفيذ: 15/02/2007

تاريخ انتهاء المشروع: 15/02/2008

خارطة توضح مواقع تنفيذ المشروع

خلفية المشروع :

مشروع الحديقة المنزلية هو عبارة عن مشروع سريع - لتحقيق الأمن الغذائي للأسرة من خلال الحديقة المنزلية - ممول من مؤسسة التعاون  . حيث نفذ مركز أبحاث الأراضي المشروع في شمال محافظة الخليل (الشيوخ , خاراس , صوريف) ، تعتمد بشكل رئيسي على زراعة الخضروات وبعض الأشجار ، حيث تعتبر الحديقة المنزلية مصدر دخل هام للأسرة على مستوى تغطية بعض الاحتياجات البيتية، والتي يتم متابعتها بشكل كامل من المرأة – ربة البيت – وأفراد الأسرة.

أهداف المشروع :

ü      تحسين دخل الأسرة .

ü       تمكين المرأة و الأسرة و تطوير مهاراتها الزراعية وذلك بتوفير المنتجات الزراعية البيتية .

ü       زيادة فرص العمل .

ü       زيادة الإنتاج الزراعي بالمنطقة وزيادة الرقعة الخضراء بالتجمعات السكانية و تطبيق برامج  تدريبية منوعة للحديقة و التصنيع الغذائي.

ماذا يقدم المشروع :

1.     تزويد المستفيدين بالمساعدة الفنية و التقنية من خلال الإشراف المستمر على الحديقة و توفير بعض الأدوات لمساعدتهم على رعاية الحديقة الخاصة بهم.

2.      توفير الأسمدة اللازمة لنمو هذه الخضراوات و النباتات.

3.     توفير نظام ري متكامل لري الحديقة .

4.     دورات تدريبية نظرية و عملية للحديقة المنزلية.

5.      تدريب نظري و تطبيقي على التصنيع الغذائي للاستخدام المنزلي.

مخرجات المشروع -(حسب المنفذ الفعلي):

1-      تم تجهيز 26حدائق منزلية بمساحة إجمالي)15067) متر مربع مزروعة بأشتال الخضروات المختلفة و مجهزة بنظام ري متكامل.

2-      تجهيز 22 بئر جمع مياه أمطار إجمالية بسعة (1973 )متر مكعب.

3-      تحسين مصدر للدخل لـ 26 عائلة مستفيدة عدد أفرادها 214 فرد ( 100 ذكور،114 إناث)، و يشكل الأطفال ما مجموعه 125 طفل.

4-      توفير فرص عمل للعمال في المواقع الثلاثة، و كانت أيام العمل التي تم توفيرها (1792 ) يوم عمل( حفر+ قصارة) حسب الكشوفات التي تم تعبئتها من المستفيدات .

5-      تطبيق برامج تدريبية منوعة للحديقة و التصنيع الغذائي. شملت 12 دورة تدريبية للنساء المستفيدات من المشروع في المواقع الثلاث وهذه الدورات هي :

الأنشطة والمنجزات خلال فترة المشروع :

®  و فيما يلي توضيح لما تم عمله و انجازه خلال فترة تنفيذ المشروع :

1) الإعلان عن المشروع و تعبئة الطلبات و التأكد من صحة المعلومات المقدمة

2) توزين الطلبات و تقييمها مع تحديد المستفيدين و تقدير التكاليف

3) عقد ورشات عمل للمستفيدات و توقيع الاتفاقيات

4) إعطاء إذن مباشرة للعمل و متابعة عملية الحفر وانجاز البئر كاملاً

5) إعداد الأرض – وإنشاء جدران استنادية للحدائق التي تحتاج إلى جدران

6) تركيب شبكة الري والمضخة والخزانات وكافة مستلزمات الري

7) التدريب على إدارة الحديقة المنزلية والزراعة

8) عملية الزراعة

9) دعم برامج التصنيع الغذائي لدى مؤسسات محلية  ( لقد تم دعم جمعيتي دورا التعاونية وجمعية بيت أمر للرعاية الأسرية ببعض أدوات التصنيع الغذائي ) .

بعض أدوات التصنيع الغذائي التي تسليمها

السيدات المستفيدات من مشروع الحديقة المنزلية :

قـصــــة نجــــاح

السيدة سميرة القاضي ( أم فجر ) من بلدة صوريف والمكونة أسرتها من (9) أفراد منهم 8 طلاب "طالبة تدرس تحاليل طبية في جامعة النجاح", تعيش الأسرة في سكن متواضع وغير مملوك, ويعمل زوجها سائق سيارة وهو بحالة صحية سيئة يعاني من غضروف في ظهره،  يُدخل على أسرته ما يقارب 1800 شيكل,  لا تفي بحاجات الأسرة اليومية مما تسبب في كثير من الديون خاصة أن سيارته بحاجة إلى مصروف خاص لوحدها.

من هنا بدأت قصة نجاح أم فجر عندما قررت أن تستصلح حديقة منزلها والبالغة مساحتها (336) م2.

وبالفعل قامت السيدة أم فجر باستصلاح حديقتها وبذل جهد كبير في العمل , ... ساعدت أم فجر بحفر البئر ومع ذلك كانت مرتاحة للتعاون الذي زاد في الأسرة .

وفي الأسبوع الأول من أيلول 2007 قامت أم فجر وأولادها بزراعة الاشتال وهم بكامل البهجة والسرور, وبعد أن  استمدت الإرشادات اللازمة من خلال الدورات التدريبية الزراعية التي تم تدريب المستفيدات عليها من حيث كيفية الزراعة الصحيحة وإعطاء المستفيدات برنامج خاص بتجهيز الأرض وكيفية إعداد الكمبوست (بالري والتسميد (الوقت والكمية لكل مرحلة من مراحل نمو النباتات) ).

وبالرغم من الظروف الصعبة التي تمر بها العائلة من مرض الأب ووجود طلاب جامعات ومدارس فقد أصيبت إحدى بنات أم فجر بحادث مما أدى إلى  كسر رجلها اليسرى ، مما زاد من معاناة الأسرة,  إلا أن مشاهدة نور لحديقتهم المنزلية أدخلت السرور إلى قلبها وجعل لديها حب التعاون حتى ولو كان تعاون بسيط .

 2004 - LRC حقوق النشر محفوظة لـ